Événement spécial au CCA | Dégustation de café, film et architecture

De la part du CCA :

« Une série de dégustations avec Dispatch Coffee

Rejoignez-nous les samedis 19 juillet et 16 août pour une visite, un film, une dégustation de café et des conversations en collaboration avec Dispatch Coffee. Dans le prolongement de notre exposition Avec la forêt, cette série d’évènement aborde l’agriculture, la gestion des terres et l’interdépendance mondiale par le biais de la production de café au Brésil.

Chaque session invite les visiteurs à une visite guidée de l’exposition avec une projection du film présentant le travail de Carla Juaçaba, suivie d’une dégustation de café pour 25 invités, dirigée par Chrissy Durcak, cofondatrice de Dispatch Coffee. Cette expérience comprendra un café sélectionné provenant de petites exploitations agricoles du Minas Gerais, au Brésil, mettant en valeur la région et les communautés au cœur de l’histoire et du documentaire de l’exposition. À l’issue de la dégustation, les visiteurs seront invités à participer à une séance de questions-réponses virtuelle avec des acteurs de la chaîne de valeur du café brésilien, afin de mieux comprendre les réalités et les relations qui se cachent derrière les grains de café.

Avec cette dégustation, Dispatch et le CCA invitent les invités à découvrir le café non seulement comme un produit, mais aussi comme le reflet d’un lieu et d’un récit culturel et écologique.

Chaque séance comprend une projection de 50 minutes, une dégustation guidée de 30 minutes et une conversation de 40 minutes avec un producteur de café.

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Samedi 19 juillet

• Dégustation de café provenant de Mogiana in Minas Gerais (Brésil), produit par Fernanda Moraes.
• Invité en ligne : Felipe Croce de FAF Coffees: Fazenda Ambiental Fortaleza. Depuis 2002, les propriétaires de cette plantationss’efforcent de transformer la ferme en un modèle d’agriculture biologique durable.

Samedi 16 août

• Dégustation de café provenant de Mogiana in Minas Gerais (Brésil), produit par Fernanda Moraes.
• Invitée en ligne : Milena Rodrigues de Flor de Cafe, Minas Geiras, Brésil, coopérative de café présentée dans Avec la forêt.

Cet événement se déroulera en anglais et est gratuit, mais le nombre de places étant limité, l’inscription est obligatoire. L’entrée au musée est comprise dans l’inscription.

Si l’activité qui vous intéresse est complète, n’hésitez pas à vous présenter 10 minutes à l’avance pour vous inscrire sur une liste d’attente. Il est possible que des places se libèrent avant le début de l’activité.

Si vous avez des questions, veuillez contacter le 514-939-7002 ou écrire à public@cca.qc.ca »

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