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“Dans le cadre de l’exposition La Vitesse et ses limites, des designers et architectes sont invités à animer des sessions de laboratoire culinaire au CCA explorant l’élaboration lente ou rapide d’une recette, par la création simultanée de deux espaces de préparation au moyen d’outils comme l’organisateur de cuisine.
Espaces culinaires : le procès de la vitesse et de la lenteur
Atelier
Des designers et architectes animent un laboratoire explorant la cuisine lente et rapide par la création de deux espaces de préparation au moyen d’outils comme l’organisateur de cuisine.
17 octobre, 14 h : l’espace architectural
Thomas Balaban, architecte et chargé de cours à l’École d’architecture de l’Université McGill
Naomi Frangos, architecte et chargé de cours à l’École d’architecture de l’Université de Montréal
24 octobre, 14 h : la dimension sonore
WWKA (Women With Kitchen Appliances), collectif d’artistes
Thomas McIntosh, architecte et membre du collectif d’artistes [The User]
31 octobre, 14 h : l’objet et l’appareil
Melinda Pap, artiste et fondatrice de l’Atelier Punkt
Atelier NAC, studio de design des concepteurs Natalie-Ann Roy et Christopher Scully
Espaces culinaires : le procès de la vitesse et de la lenteur, atelier d’une série présentée en complément de l’exposition La vitesse et ses limites.
Le prix d’entrée est de 5 $; gratuit pour les moins de 12 ans.
Réservation requise : 514 939 7002.“
Pour plus d’information sur le Centre Canadien d’Architecture…
(Source: Isabelle Huiban, Chef, Relations de presse, Centre Canadien d’Architecture)